Rosebank 1989 8 años Dun Eidann

Rosebank 1991/2004 Signatory Vintage

Al igual que el embotellado oficial de Flora & Fauna, este Rosebank independiente de Signatory tiene 12 años. Es de color muy claro, como el vino Chardonnay. Es un encubado de barricas 4700-4702. La nariz es incluso más delicada que la oficial, pero necesita un poco más de tiempo para revelar el carácter afrutado: lima, pomelo, manzanas verdes...

Score 79/100

Rosebank 12 años

Como todos sabemos, Rosebank nunca volverá. La destilería fue suspendida en 1993 y todos los edificios y contenidos se vendieron a British Waterways en 2002. Ese mismo año se demolieron las malterías y, según se informa, ladrones de metales robaron los alambiques originales en 2008. Hoy en día, Scottish Canals está buscando remodelar el sitio para...

Score 81/100

Rosebank SMWS 25.59

Esta revisión es para los guantes de boxeo SMWS 25.59 y estoques de la silenciosa destilería Rosebank. Destilado en 1991, esta expresión de 20 años fue madurada en una barrica de bourbon recargada. Nariz: primera impresión: notas tropicales; piña y coco. La segunda impresión es completamente diferente: fresco en nariz. Notas de manzanas verdes y...

Score 91/100

Rosebank 1981 25 años

Anoche tuve la oportunidad de finalmente salir a comer a un bonito restaurante con mi esposa. Aún más, tuve la oportunidad de probar varios whiskies de una destilería que ha estado cerrada desde 1993. Banco de rosas. Cuando vi esa destilería en su menú en línea, debo admitir que me reí un poco. OK, tal vez fue un poco más que un poco. Bueno,...

Score 96/100