Macallan 1985 15 años Sherry Oak

Macallan 10 años Sherry Oak

Este es un mini del de 10 años (que se lanzó en 1978, aunque no creo que ya se fabrique). No sé cuándo se embotelló. El color es cobre medio (bastante más oscuro que el embotellado de G&M que acabo de revisar). En nariz, es el clásico Macallan al jerez: especias para hornear, chocolate amargo, plátano suave, dátiles y piel de naranja. Té...

Score 90/100

Macallan 12 años Sherry Oak

La nariz es maravillosa, con vino dulce de cereza oscura, vainilla y jerez. Sin embargo, el paladar es una decepción. Me sale un poco de chocolate y frambuesa. Pero no es tan pronunciado y los sabores son algo débiles. Aunque es muy suave y bebible. Simplemente aburrido. Necesita más. El acabado, sin embargo, es fantástico. Largo y especiado,...

Score 85/100

Macallan Classic Cut 2019

Macallan lanzó la serie Classic Cut en 2017 y podría considerarse un homenaje al Macallan de una época pasada, antes del lanzamiento del Fine Oak, cuando las barricas de bourbon hicieron su introducción aquí. Es un lanzamiento limitado anual que maduró únicamente en barricas de jerez. Barricas sazonadas con jerez, para ser claros. Se embotella con...

Score 86/100

Macallan 10 años Fine Oak

Debo admitir que fui muy prudente cuando Macallan lanzó la serie Fine Oak. El contraste entre estas maltas y su uso anterior casi exclusivo de barricas de Jerez intactas es marcado; representan en esencia una malta completamente diferente. En nariz es algo fresco con notas parecidas al champán, madera de sándalo, vainilla y algo de fruta blanca....

Score 89/100