Dailuaine 15 años 1997 Old Malt Cask Douglas Laing

Dailuaine 28 años 1983 Archives

Este es probablemente el más difícil de la gama Archives para mí, ya que es el primer Dailuaine para el que escribiré una nota de cata. El único otro Dailuaine que probé fue el exclusivo de la tienda Gordon & Macphail con fuerza en barrica que probé cuando visité Elgin en septiembre de 2010. No tomé ninguna nota en ese momento. Este es mi...

Score 87/100

Dailuaine 16 años

La destilería Dailuaine se estableció en 1852 y, a finales del siglo XIX, se había convertido en una de las destilerías más grandes de las Tierras Altas. En 1889 fue la primera destilería equipada con una torre tipo pagoda diseñada por Charles Doig. En 1891, Dailuaine pasó a formar parte de Dailuaine-Glenlivet Distillery Ltd, que se fusionó con...

Score 84/100

Dailuaine 11 años 2004 SMWS 41.72

Si bien la Scotch Malt Whisky Society ha renovado recientemente su gama (con colores que hacen referencia a sensaciones gustativas en lugar de regiones de whisky), probaré un embotellado más antiguo de la destilería 41. Se trata de Dailuaine, en el corazón de Speyside. Este es el barril número 72 de esta destilería que el SMWS ha embotellado y...

Score 86/100

Dailuaine 21 años 1992 The Whisky Mercenary

Jürgen Vromans, más conocido como el Mercenario del Whisky, lanzó recientemente al mercado dos nuevos embotellados. El primero fue el maravilloso Clynelish 1997 para Beproefd.be y ahora este Dailuaine 1992. Saldrá a la venta en noviembre de 2013. Creo que costará 95 EUR. Lo primero que destaca en nariz frutal es la enorme cantidad de barniz. A...

Score 87/100