Clynelish 1971 36 años Douglas Laing Old Malt Cask

Clynelish 37 años (TWE 10th Anniversary)

Nariz: Típico Clynelish de principios de los 70 y, como tal, impresionante. Cera de abejas y miel ligera respaldada por flor de naranjo, manzana roja y pera. Un poco de piña y papaya deliciosas se combinan con aceite de oliva y vainilla con una dulzura que me recuerda a los macarrones de la misma combinación de Pierre Hermé. Sutiles notas...

Score 92/100

Clynelish Murray McDavid 11 yr 1994 PX finish

Me encanta el embotellado de la destilería Clynelish 14, pero creo que este es incluso mejor. Su nariz tiene una nota superior de jerez ligero con fruta, humo ligero, pasas y plátano debajo. En el paladar es envolvente, albaricoque, pasas, jerez, caramelo con un final largo. Yo lo calificaría y 85-90.

Score 90/100

Clynelish 14 años

Nariz: aire del océano, arena húmeda de la playa y sudor (como la arena que se te queda pegada a las piernas después de un largo día de playa), ralladura de limón fuerte, un pequeño toque de azúcar moreno. La combinación de agua salada y limones me recuerda esos meses fríos en los que papá trae a casa un saco de ostras crudas y pasamos la mayor...

Score 80/100

Clynelish 14 años

Nariz: dulce, uvas blancas, miel, muy agradable, un poco floral. Sabor: saludo dulce al principio, algo de turba, uvas, un poco de sabor a melocotón, fuerte malta de cebada, un poco a castaño, con un cuerpo de moderado a pesado, que me gusta. Final: final largo y dulce con malta continua, sabor a castaña y con un regusto ligeramente amargo....

Score 85/100