Clynelish 16 años 1997 Single Cask Master of Malt

Clynelish 12 años 1997 A.D. Rattray

La historia de Brora & Clynelish ya se ha explicado antes. El primer whisky es casi legendario, el segundo muy elogiado por muchos conocedores. Así que esta semana probaré un par de Clynelish y Brora. Permítanme comenzar con este 12 años de A.D. Rattray con fuerza de barrica de bourbon. En nariz es bastante suave y mineral. Bastante fresco,...

Score 84/100

Clynelish 14 años

Esta noche era hora de comenzar mi temporada navideña de degustación. Ha pasado un tiempo desde que probé un Clynelish, así que decido abrir una botella que compré hace unos 3 o 4 años, un Clynelish de la mejor colección de Hart Brothers destilado en noviembre de 1998 y embotellado en enero de 2013. Este es mi primer whisky desde la degustación...

Score 87/100

Clynelish 16 años 1997 Signatory Un-Chillfiltered for The Bonding Dram

Dim's Drams, Malt Whiskey Corner y The Bonding Dram compraron juntos este barril a Signatory de su colección Un-Chillfiltered, lo que significa que está embotellado al 46%. Lo interesante, por supuesto, es que se trata de un Clynelish de 1997, una cosecha conocida por ser de buena a excelente. Algo que espero con impaciencia. En nariz es...

Score 84/100

Clynelish 13 años 1995 Signatory Cask Strength Collection

Este whisky pasó casi (bueno) tanto tiempo en botella como en barrica de jerez. Embotellado en 2009, este es un Clynelish de 1995 (la época dorada en mi libro) con fuerza de barrica en uno de esos hermosos pero bastante torpes (para servir) decantadores de Signatory. Color maravilloso. Agua en la boca. ¡Ka-boom! ¡Qué gran nariz! Pastel de Navidad...

Score 88/100