Caperdonich 1969 37 años Duncan Taylor

Caperdonich 1992/2013 Creative Whisky Company

Caperdonich, una destilería de los años 60 construida sobre la herencia de un predecesor de Speyside olvidado hace mucho tiempo. Hoy en día, con la moda del single malt, sería impensable que otra destilería cerrara sus puertas. Pero no hace mucho, en 2002, Pernod Ricard cerró su destilería recién adquirida y la vendió a Forsyths, quien a su vez...

Score 84/100

Caperdonich 21 años 2000 Signatory Vintage for The Nectar 15th Anniversary

Con motivo del 15º aniversario del importador belga The Nectar, se presentaron muchas botellas nuevas en su festival principal, Spirits in the Sky. Este es uno de ellos, de destilería cerrada para empezar. Este Caperdonich fue destilado en 2000 y embotellado en barrica en 2021 por Signatory. Ah… ¡qué rica puede quedar la Alcaparra en nariz! Frutas...

Score 87/100

Caperdonich 20 años 2000 Signatory Vintage

Signatory Vintage tiene nada menos que 48 lanzamientos de Caperdonich registrados y este es uno de ellos del año 2000, embotellado en esos hermosos pero torpes decantadores en 2021. Nariz particularmente interesante y aromática sobre frutas blancas y pasta de almendras. El anís y la madera se unen. Es un poco picante con pimienta blanca y algo...

Score 78/100

Caperdonich 23 años 1980 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Este es un viejo clásico, así que estamos en su punto máximo. Un Caperdonich de 1980, embotellado por uno de los embotelladores más antiguos y conocidos de Escocia, Gordon & Macphail, un año después del cierre de esta destilería de Speyside. De eso ya hace 17 años. Debo confesar que al principio la nariz me parece bastante alcohólica. Fruta...

Score 86/100