Caol ila 1994 12 años Red Wine Cask Finish Douglas Laing Old Malt Cask

Caol Ila CI4 Elements of Islay

Elements of Islay no necesita presentación. Las botellas estilo boticario de 50 cl, lanzadas por Specialty Drinks, ahora Elexir Distillers, ofrecen maltas Islay con un código en la etiqueta que recuerda a la Mesa de Mendeleev. Este CI4 es su cuarto Caol Ila, que ya lleva 7 años en botella. Sólo he probado 11 de estos Elementos y este es, de hecho,...

Score 88/100

Caol Ila 12 años

Mi segunda botella de este OB de 12 años y, aunque no califiqué la última botella aquí, la disfruté inmensamente y la habría calificado con 80 (creo que la bebí, con la ayuda de mi mamá, en menos de un mes). ). Compré esto recientemente y pensé que sería un buen whisky con turba para los meses de verano. La reseña es ordenada. Nariz: turba...

Score 86/100

Caol Ila 19 años 1996 Douglas Laing Old Particular

Douglas Laing embotelló este Caol Ila de 19 años en su serie Old Particular. El tonel de recarga produjo 313 botellas con una concentración en barrica del 51,5%. Apareció en el mercado en diciembre de 2015. La nariz es una maravillosa mezcla de tocino ahumado, cenizas y plastilina contra plátano verde, lima y un montón de anís. Es...

Score 86/100

Caol Ila 27 años for QV.ID

El último Caol Ila de esta semana es el más viejo: 27 años. Fue destilado en 1983 y embotellado por QV.ID, un minorista belga, en 2010. Madurado en barricas de jerez recargadas. El color y la viscosidad son atractivos. Oh, vaya, esa nariz… la turba y la salmuera están definitivamente presentes, pero permanecen en silencio en un rincón oscuro del...

Score 90/100