Caol Ila 1980 28 años Barsac Finish Murray McDavid Mission

Caol Ila 34 años 1982 Cadenhead Small Batch

Aquí hay otro Caol Ila de Cadenhead, pero mucho más antiguo que el que acabo de probar, embotellado con fuerza en barrica. Se lanzó con motivo del décimo aniversario de The Nectar y se presentó en el festival de whisky Spirits in the Sky en Bruselas en noviembre de 2016. Mark Watt insistió bastante en que debería probar esto. ¿Quién soy yo para...

Score 88/100

Caol Ila CI4 Elements of Islay

Elements of Islay no necesita presentación. Las botellas estilo boticario de 50 cl, lanzadas por Specialty Drinks, ahora Elexir Distillers, ofrecen maltas Islay con un código en la etiqueta que recuerda a la Mesa de Mendeleev. Este CI4 es su cuarto Caol Ila, que ya lleva 7 años en botella. Sólo he probado 11 de estos Elementos y este es, de hecho,...

Score 88/100

Caol Ila 2000/2011 10 años A.D. Rattray

A.D. Rattray (anteriormente Dewar Rattray, pero tuvieron que cambiar su nombre para evitar confusiones con ese otro Dewar) es un embotellador independiente que recientemente lanzó una gama completamente nueva en Bélgica. Uno de ellos es este Caol Ila de un solo barril muy pálido. Dejaré que el gato salga de la bolsa inmediatamente: ¡esta es una...

Score 85/100

Caol Ila 12 años

Nariz: Humo, Yodo, aire del océano, Boca: Especiado, humo suave. El agua libera un poco de dulzura. Más sutil que algunas de las ofertas más turbosas que he probado. Me encanta esto. Me recuerda de la mejor manera posible a una fogata de otoño en el bosque.

Score 90/100