Caol Ila 12 años Unpeated Bottled 2011

Caol Ila Gordon & Macphail Cask Strength 12 años

Madurado en una barrica de jerez rellena, mi anfitrión estaba tratando de convencernos de la dulzura, pero mi paladar no tenía nada de eso, esta es una bomba de humo y, además, bastante deliciosa. * Nariz: humo, humo y humo, ooo y algo de ceniza, hollín y humo de carbón, con algo de carne ahumada, tabaco quemado, virutas de madera de nueces de...

Score 90/100

Caol Ila 13 años 1997 Chieftain's

Ian McLeod, que comercializa la marca Chieftain's, encuba nada menos que seis barricas para realizar este lanzamiento de casi 800 botellas, todas ellas con fuerza para beber. Nariz muy suave y mineral con un dulzor. Vainilla, manzanas y peras. Una rodaja de limón. Un toque de ceniza, pero realmente escondido. Algunas hierbas verdes como el perejil...

Score 83/100

Caol Ila 12 años

Nariz: Humo, Yodo, aire del océano, Boca: Especiado, humo suave. El agua libera un poco de dulzura. Más sutil que algunas de las ofertas más turbosas que he probado. Me encanta esto. Me recuerda de la mejor manera posible a una fogata de otoño en el bosque.

Score 90/100

Caol Ila 12 años

Carbón Ila 12. Allá vamos... Nariz: limones salados, lima salada, turba, humo, aceite de oliva, manzana verde, tocino ahumado Boca: turba, vainilla, aceitoso, lima, pimienta negra, manzana, humo de carbón Final: Medio-Largo. La pimienta negra se queda. Sabor a lima. Guisantes dulces. Vainilla. Turba. Goma. Muy recomendable. Definitivamente uno de...

Score 86/100