Balblair 20 años Single Cask #166

Balblair 1975 batch #2

La semana pasada, la destilería Balblair lanzó un segundo lote de su cosecha de 1975. La nueva expresión ha sido madurada en barricas ex-Sherry americanas (en lugar de barricas ex-Sherry europeas del lote n.° 1) y se embotella al 46%, NCF y sin colorantes adicionales añadidos. Nariz: Empezando bastante picante con piel de naranja, algunas...

Score 90/100

Balblair 1999

Mi primer Balblair, ya que no es una destilería que reciba mucha mención en mi barrio. Tuve la oportunidad de probar esto en una SAQ (las licorerías estatales de Quebec) en una degustación de tiendas el mes pasado. Estaba solo, así que me tomé el tiempo para tomar notas. Nariz: Madera flotante húmeda, harina de maíz/gachas, pasas sultanas,...

Score 85/100

Balblair 2000

Nariz: Manzanas rojas cremosas y esponjosas, algo de fruta amarilla, suave, dulce y confortable. Boca: Pera, manzanas dulces, albaricoque enlatado, muy dulce y luego picante y especiado. Helado de vainilla. Acabado: Cálido y esponjoso Otros comentarios: "Un whisky realmente bien hecho y hábilmente ejecutado. Pastel de frutas, frutas secas,...

Score 85/100

Balblair 2001

Acabamos de regresar de una visita a mis padres en Oshawa y, mientras mi hija juega en la casa de al lado, pensé en escribir una malta que sea perfecta para un día fresco y soleado de otoño como hoy. Balblair es una destilería muy antigua, fundada en 1790 por John Ross. La destilería permaneció en la familia durante más de cien años y se cerró en...

Score 91/100